限定メニューなら・・行く

　昨日の今日ですが、SNSに載っていた旬菜旬魚たいまんの今日限り！・・これ見たら、行くよ、絶対。


　天然トラフグがこれだけ乗って、コースで3000円ってあり得ない値段です。まあ、河豚だけなら安くスーパーで売ってますが、マップさんがセレクトした地元産のものなら、美味いかものすごく美味いかの２択でしょ？朝連絡して、何気なくスレッド見たら、ともちゃんも行く！って・・わかってらっしゃる。


　お通しだって、これですよ。ポテトサラダから手作りです。カボチャも卵も調理完璧で美味い！


　河豚のおまけって書いてありましたが、カナガシラ。肝付ってどれだけ新鮮なんだか・・旨い。


　そして河豚、これで一人前なんですから、贅沢でしょ？　ポン酢とわさび醤油、どちらも試してみましたが、どっちも美味いって、素材の良さと処理の技術なんでしょう。


　冬瓜と椎茸の煮物。冬瓜って冬の野菜と思っていましたが、夏採れて冬までもつから、冬瓜なんですって・・。


　里芋の塩辛がけ。まあ、これだけは、別々に食べた方が美味しかったかも。もう少し塩が強ければよかったかな。


　そして・・・出たな！カナガシラ（笑）　どこに身があるの？　スープはもちろん出汁がでてますけど。ってマップさんに解体してもらいました。けっこう身もあったよ。


　一緒にご飯とお新香、その後デザートはリンゴ。これで3000円って価格ぶっ壊れ過ぎでしょう。もちろん、お酒は別ですが　コストパフォーマンス考えたら最高でしょう。

　帰り際にまた、限定メニュー出来たらすぐに連絡してね？ってお願いしちゃいましたから。

　ごちそうさまでした！！




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