秋の旬菜旬魚たいまんの会 その1?

 先週の話になっちゃいましたが、街なかコンサートの打ち上げにするつもりが、みなさん忙しかったので変更し、オレンジさんと二人の秋の旬菜旬魚たいまんの会にしました。

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 自家製ポテトサラダも定番になって来ました。銀杏が秋を感じかんじますね。

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 お刺身は豪華でしょ? メバチマグロもですが、カツオのこの脂の乗り方・・マズいわけ無いです。

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 そして、秋と言えば・・これ! 松茸土瓶蒸し。いや~秋だねぇ!

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 少し変化球の秋刀魚のグリル。パン粉サクサク、骨も取ってあって食べやすい。

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 鯛だったよね? 蒸し物も美味しくて写真撮り忘れるところでしたから。

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 天ぷらは贅沢に河豚、これは 間違いない!

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 〆も秋、栗ご飯。ホクホクでした。

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 梨もたっぷり秋、秋のコース満喫させてもらいました。




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