燗酒大会 at 旬菜旬魚たいまん

　今回は、三人とも日本酒、しかも燗酒呑んでました。こう言うのもたまにはいいんじゃね？


　ビールで乾杯の後は、私以外はウーロンハイだったりレモン酎ハイだったりすることが多い旬菜旬魚たいまんの会ですが、今回はお勧めの燗酒を私が頼んで　味見する？から　結局　全員　これになりました。違うお酒を利き酒のように１合ずつ呑んだのですが、割る３だとけっこう種類が飲めて　しかも、味が全部違うので　ついつい　飲み過ぎでした。


　今回雨だったし膝もいたかったのでタクシーで行ったのですが、徒歩に比べて時間が読めない・・前回TOMOちゃん待たせちゃったし　早めに行こうってタクシー呼んだらすぐ来て結局１５分前着でした。

　先付は、つぶ貝　そら豆など旬のものが美味しかった。


　けっこう気温が下がってたので、ビールは今回１杯だけで直ぐに日本酒。ぬる燗には、白湯がチェイサーだそうで、けっこういい感じ。鱧も梅干しと茗荷の相性がいいので美味い！


　そして２日前にマップさんが上げてた　いわきで取れた鰹、たしかにTVでもニュースしてました。初鰹とは思えない脂のノリで戻り鰹かと思うくらい。白身の黒鯛とアラは、塩をオーダーして食べました。黒鯛と藻塩はホント相性いいね！


　鰹でもう一品、塩タタキ。辛子を広げてお食べ下さい・・。へえ～って味変ですね。


　焼き物は、ホッケ。　蕗味噌が相性良くて脂ののったホッケも美味い！・・この時お酒は３種類目かな？


　椀物は　再び鱧。載ってる草も食べれるので　食べたら　苦くもなくて美味しい。


　そろそろご飯か？と思ってたら鯨キタ～！　そりゃ日本酒追加でしょう。結局４種類か５種類呑んだけどどれも美味いお酒でした。


　豆ごはん蛤のお吸い物、ぬかみそ漬け・・とまだ呑んでる奴（笑）　酸っぱい古漬け大好きです。


　デザートは、メロン。緑なので甘さは控えめか？って思ったけど　スゲー甘いメロンでした。

　最後の方無口になったのは、みなさんけっこう満腹だったのが後からわかりました。もちろん、私も。

　次回は何が出てくるのか？　楽しみな６月の旬菜旬魚たいまんの会でした。




↑↑
人気blogランキング　お好きなランキングポチッってね？


ブログ村のバナーです。
↓↓

にほんブログ村