カリフラワー

　今日のゴルフはいい天気に恵まれました。一方、終わったのが遅かったので　夕食は、とりの日セットとカリフラワー。


　ブロッコリーもいいんですが、私はカリフラワー派なんです。　茹でてマヨネーズだけでも十分ですが、前回の旬菜旬魚たいまんの前菜みたいに味付けすると更に美味しいです。


　歯ごたえを残して美味しく食べる茹で時間は２分だとか。私はいつも５分くらい茹でているので、今日は２分でやってみます。

　仮歯ですが、一応噛めるようになったので　ケンタッキー・フライド・チキンも久しぶり。たまにはいいよね？





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